營養師在輔助生育擔當的角色就是為你貼心設計個人化飲食,在餐膳中重點提升對生育有幫助的食品及營養。
研究發現針對重點營養的攝取,對女性而言可以提高女方的生育能力、改善受精卵、改善卵母細胞及胚胎植入成功率。對男性而言,可以改善精子活動率及數量,從而提高男性生育能力。
特別對於過重或過輕人士,如患有多囊卵巢的婦女,改善體重便可以提高受孕率。
患有免疫系統疾病或甲狀腺疾病的婦女,透過抗炎餐膳(anti inflammatory diet)的飲食模式,可增強免疫力,對懷孕有所裨益。
食物的配搭對生育也很關鍵;例如在進食堅果類食物時,再配合進食含豐富維他命C的食物,可增加鐵質吸收。因為鐵質對母親和胎兒的血液、肌肉、細胞製造都非常重要。所以營養師的餐膳設計, 除了針對婦女助孕,亦是為成功「中獎」懷孕後的胎兒發育做好營養儲備。
撰文:澳洲註冊營養師梁穎恩小姐(Bonnie)